Корейский хот-дог

Сосиски «Пикантные» от «Хицунов»

Рецепт от амбассадора

Брайан Диаб

Бренд-шеф ресторана Adam

Приготовление

1. 01

   Насадите сосиску и кусочек сыра на шпажку.

2. 02

   Смешайте муку, сахар, соль, яйцо, молоко и крахмал до однородной массы. Перелейте в стакан.

3. 03

   Обмакните шпажку в кляр, затем в сухари.

4. 04

   Залейте масло в сотейник и жарьте при температуре 165 °C около 3–4 минут до румяной корочки.

5. 05

   Подавайте на тарелке с кетчупом, горчицей или любым другим любимым соусом.

Ингредиенты